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Almacenaje de alimentos · Perú

Almacén alimentario en Perú

Almacenaje certificado de alimentos a temperatura ambiente, refrigerados y congelados en Lima y Lurín, bajo DIGESA y SENASA, con HACCP y FEFO.
4,5 en Google · más de 190 reseñas · Mejor socio de Norteamérica WCAworld 2022
Desde 1992
Cumplimiento DIGESA y SENASA garantizado
Manipulación basada en HACCP (APPCC)
Miembro fundador de WCA
La confianza de exportadores desde 1992
Miembro de WCAAcreditación IATACertificación CTPATComisión Marítima FederalDepartamento de Seguridad Nacional de EE. UU.
Miembro de WCAAcreditación IATACertificación CTPATComisión Marítima FederalDepartamento de Seguridad Nacional de EE. UU.
Miembro de WCAAcreditación IATACertificación CTPATComisión Marítima FederalDepartamento de Seguridad Nacional de EE. UU.
Almacenaje alimentario en Perú

Almacén alimentario en Perú para importación y exportación

Interworld Freight opera un almacén alimentario en Perú registrado y certificado por la DIGESA y en pleno cumplimiento de las normas de SENASA y HACCP, con instalaciones en Lima y Lurín para productos secos, refrigerados y congelados, y mantiene la seguridad alimentaria desde la recepción en el Puerto del Callao hasta la entrega de última milla en todo el país.

La cocina peruana, de renombre mundial, impulsa la importación de ingredientes y las exportaciones agrícolas siguen creciendo, así que el almacenaje debe cumplir los más altos estándares de seguridad y regulación. Nuestras instalaciones combinan protocolos basados en HACCP (APPCC), control de plagas, separación de alérgenos y trazabilidad del puerto al plato en el WMS Korber Warehouse Edge, con rotación FEFO y una precisión de inventario del 99,99% que minimiza los residuos y maximiza la vida útil.

Pasillo de almacén alimentario con estanterías abastecidas

Reguladores, puertas de entrada y ciudades detrás de nuestro almacenaje alimentario en Perú

Reguladores y certificaciones 5

DIGESASENASASUNATHACCPBASC

Puertas de entrada 2

Puerto del CallaoAeropuerto Jorge Chávez

Instalaciones y rutas programadas 5

LimaLurínTrujilloArequipaCusco
Programas alimentarios

Productos alimentarios que almacenamos en Perú

Cuatro zonas de temperatura con controles ambientales independientes y monitoreo 24/7.
Productos secos y a temperatura ambiente

Productos secos y a temperatura ambiente

Enlatados, aperitivos envasados, cereales, pasta, arroz, condimentos y bebidas estables en condiciones ambientales controladas.
Productos refrigerados

Productos refrigerados

Lácteos frescos, carnes, productos agrícolas, platos preparados, jugos e ingredientes especiales a temperatura precisa.
Productos congelados

Productos congelados

Helados, platos congelados, mariscos y frutas y verduras congeladas a -18 °C o menos.
Productos ecológicos y especiales

Productos ecológicos y especiales

Quinua, maca, café especial y productos ecológicos certificados, con separación y registros de cadena de custodia.
Separación de alérgenos

Separación de alérgenos

Zonas dedicadas, equipos de manipulación independientes y control de alérgenos por producto para evitar la contaminación cruzada.
FEFO y retiro de productos

FEFO y retiro de productos

Rotación primero en caducar, primero en salir y seguimiento por lote para retirar un producto en cuestión de horas.
Compare opciones

¿Qué zona de temperatura necesita su alimento?

Las zonas de nuestras instalaciones alimentarias en Perú, cada una con controles ambientales independientes.
AmbienteRefrigeradoCongelado
Temperatura15 a 25 °C, controlada0 a 4 °C y 2 a 8 °C-18 a -25 °C
Productos habitualesEnlatados, cereales, pasta, arroz, condimentos, bebidas establesLácteos frescos, carnes, productos agrícolas, platos preparados, jugosHelados, platos congelados, mariscos, frutas y verduras congeladas
Igual en todas las opciones: Controles: Controles independientes y monitoreo IoT 24/7; Rotación: FEFO en el WMS Korber Warehouse Edge.
Daniel Zapata
Daniel Zapata · Director de Operaciones

¿No sabe qué zona necesitan sus productos?

Cuéntele a Dani los productos, el volumen en pallets y cómo llegan a Perú: le cotiza la zona de temperatura, la manipulación y los documentos de su programa.
Cotizar mi almacenaje alimentario

Elija la zona según el producto

Elija ambiente si…

Sus productos son estables, como enlatados, cereales, pasta, arroz o condimentos.

Elija refrigerado si…

Almacena lácteos frescos, carnes, productos agrícolas, platos preparados o jugos que necesitan frío preciso.

Elija congelado si…

Sus productos son helados, platos congelados, mariscos o frutas y verduras que requieren -18 °C o menos.
Cómo trabajamos con usted

Así funciona su programa de almacenaje alimentario

Usted nos cuenta los productos; recepción, almacenaje y entrega los coordina el mismo asesor.
01

Cuéntenos los productos

Tipo de alimento, temperatura, alérgenos y volumen. Le recomendamos la zona y el protocolo de manipulación.
02

Despacho y traslado

Importaciones del Puerto del Callao o del aeropuerto Jorge Chávez trasladadas a nuestras instalaciones, con coordinación del despacho con la SUNAT y apoyo en inspecciones.
03

Inspección y almacenaje

Inspección de recepción según los principios HACCP y almacenaje en la zona de temperatura y de alérgenos adecuada.
04

Rotación y trazabilidad

La rotación FEFO y el seguimiento por lote en el WMS Korber Warehouse Edge mantienen el stock fresco y listo para un retiro.
05

Entrega en todo Perú

Entregas el mismo día y al día siguiente en Lima Metropolitana, con rutas programadas a Trujillo, Arequipa y Cusco.
Daniel Zapata, Director de Operaciones · Interworld Freight
Hable con una persona
Daniel Zapata
Director de Operaciones · Interworld Freight
“
Dani diseña su programa de almacenaje alimentario con usted y le confirma zona de temperatura, manipulación y tarifas, en español o inglés.
Cobertura completa de temperatura, de ambiente a congelado
DIGESA · SENASA · HACCP · BASC
4,5 en más de 190 reseñas de Google
Paso 1: pedir cotización
Le responde Dani, en español o inglés
Precio del almacenaje alimentario

Qué incluye el precio del almacenaje de alimentos en Perú

Su cotización detalla cada partida, para comparar el total y no solo la tarifa de espacio.

Espacio por zona de temperatura

Espacio a temperatura ambiente, refrigerado o congelado con controles independientes y monitoreo 24/7.

Protocolos de seguridad alimentaria

Manipulación basada en HACCP, separación de alérgenos y control de plagas documentado para DIGESA.

Inventario y trazabilidad

Rotación FEFO y seguimiento por lote en el WMS Korber Warehouse Edge, con 99,99% de precisión de inventario.

Aduana e inspecciones

Traslado rápido desde el Puerto del Callao o el aeropuerto Jorge Chávez, despacho coordinado con la SUNAT y apoyo en las inspecciones de DIGESA o SENASA.

Opción de depósito aduanero

Alimentos importados en nuestro Depósito Aduanero Autorizado, con aranceles e IGV diferidos hasta 12 meses.

Distribución en Perú

Entregas el mismo día y al día siguiente en Lima Metropolitana, rutas programadas a Trujillo, Arequipa y Cusco y transportistas gestionados por TMS con GPS y control de temperatura.
Por qué confían en Interworld

Almacenaje alimentario respaldado por un agente de carga desde 1992

Interworld Freight mueve carga desde 1992 con más de 350 personas y oficinas propias en EE. UU., Panamá, República Dominicana y Bahamas. Es miembro fundador de la World Cargo Alliance, agente acreditado por IATA, empresa certificada CTPAT y Mejor socio WCAworld 2022. En Perú, nuestras instalaciones alimentarias de Lima y Lurín están registradas y certificadas por la DIGESA, trabajan con los requisitos de SENASA y HACCP y cuentan con certificación BASC para la seguridad de la cadena de suministro y las medidas contra el contrabando. Nuestro equipo de cumplimiento en Perú mantiene toda la documentación requerida y realiza auditorías internas para garantizar el cumplimiento continuo.

1992en operación desde
350+personas en el equipo
4países con oficina propia

World Cargo Alliance

Miembro fundador de la alianza

Mejor socio WCAworld 2022

Premio al mejor socio de Norteamérica

Acreditación IATA

Agente de carga acreditado por la Asociación Internacional de Transporte Aéreo

Certificación CTPAT

Programa de seguridad de la cadena de suministro de CBP (EE. UU.)
Cotización sin compromiso · Respuesta en un día laborable

¿Listo para almacenar alimentos en Perú?

Espacio, manipulación y tarifas de almacenaje confirmados por escrito, con el desglose claro desde el primer correo: sin sorpresas ni letra pequeña.
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Movemos carga en todo el mundo desde 1992. Cuéntenos la carga y reciba una cotización por escrito con cada costo detallado.
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Testimonios de clientes

Lo que dicen las empresas que trabajan con nosotros

Reseñas reales de nuestro perfil de Google.
4,5 / 5 · más de 190 reseñas en Google
“Llevo tiempo trabajando con esta agencia de carga y su servicio es realmente sobresaliente. Hacen seguimiento proactivo y se aseguran de que todo fluya de la recogida a la entrega. Es raro encontrar una empresa tan fiable y centrada en el cliente.”
M
Marcia Vazquez
Reseña de Google
“Excelente con el envío de mis artículos a Bahamas. Todo se hizo en tiempo y forma.”
L
Lynn Rolle
Reseña de Google
“La atención de todos con los que traté es siempre excelente. El profesionalismo y el cuidado se ven desde la primera vez que lo atienden, y es genuino. Recomiendo mucho a Interworld.”
N
Nestor Gonzalez
Reseña de Google
“Quedé muy satisfecho con el servicio, de principio a fin. Me explicaron todo paso a paso hasta que estuve listo para recoger mi máquina en el almacén. No esperaba un servicio así: profesional y con mucho conocimiento.”
E
Ely Krasner
Reseña de Google
“Gran experiencia trabajando con ellos. 100% recomendados.”
I
Interprint C.A.
Reseña de Google
“Excelente empresa para trabajar. Muy profesionales.”
E
Elena
Reseña de Google
“El servicio que recibí fue excelente. Recomiendo mucho esta empresa.”
R
Richard Stifano C.
Reseña de Google
Preguntas frecuentes

Almacén alimentario en Perú: preguntas frecuentes

Lo que preguntan importadores y exportadores de alimentos antes de almacenar con nosotros.
Pregúntenos directamente
o llame al +1 (646) 722-0968

¿Qué significa la certificación alimentaria en Perú?

+
Significa que la DIGESA (Dirección General de Salud Ambiental) inspeccionó y aprobó la instalación para almacenar, manipular y distribuir alimentos de forma segura, revisando materiales de construcción, control de temperatura, gestión de plagas, protocolos de higiene y formación del personal. SENASA añade la certificación para instalaciones que manipulan productos agrícolas y fitosanitarios.

¿Qué rangos de temperatura ofrece su almacenaje de alimentos en Perú?

+
Cuatro zonas: ambiente controlado de 15 a 25 °C para productos secos, refrigerado de 0 a 4 °C para productos frescos, refrigerado de 2 a 8 °C para lácteos y ciertos productos agrícolas, y congelado de -18 a -25 °C para alimentos congelados y helados. Cada zona tiene controles ambientales independientes y monitoreo IoT 24/7.

¿Pueden almacenar productos sensibles a los alérgenos?

+
Sí. Las zonas dedicadas de separación de alérgenos guardan productos que contienen o no alérgenos comunes como frutos secos, gluten, lácteos y soya. Equipos y protocolos de manipulación independientes evitan la contaminación cruzada, y el WMS controla los atributos de alérgenos por producto durante el almacenaje y la distribución.

¿Sus instalaciones cumplen con DIGESA y SENASA?

+
Sí. Nuestros almacenes alimentarios en Perú están registrados y certificados por la DIGESA y cuentan con certificaciones DIGESA y SENASA vigentes, con auditorías periódicas de renovación. El equipo de cumplimiento mantiene la documentación requerida, realiza auditorías internas y prepara las inspecciones regulatorias de forma proactiva para garantizar el cumplimiento continuo.

¿Cuáles son sus protocolos de limpieza y control de plagas?

+
Horarios de limpieza diaria, desinfección en profundidad, monitoreo periódico de plagas con cebaderos y trampas, tratamientos preventivos a cargo de profesionales con licencia y registro detallado de cada actividad. El programa cumple los requisitos de DIGESA y se audita periódicamente.

¿Pueden manipular alimentos ecológicos o especiales?

+
Sí. Almacenamos productos ecológicos certificados, quinua, maca, café especial y productos saludables con la separación y la manipulación adecuadas, y mantenemos los registros de cadena de custodia necesarios para conservar la certificación ecológica.

¿Se pueden almacenar alimentos importados antes de pagar aranceles?

+
Sí. Los alimentos importados pueden permanecer en nuestro Depósito Aduanero Autorizado, con aranceles e IGV diferidos hasta 12 meses, coordinación del despacho con la SUNAT y apoyo en las inspecciones de DIGESA o SENASA. El arancel de Perú tiene cuatro bandas (0 %, 4 %, 6 % u 11 %), más 18 % por IGV e IPM, que se pagan al retirar la mercancía para consumo.

¿En cuánto tiempo pueden ejecutar un retiro de producto?

+
El seguimiento por lote desde la recepción hasta la entrega permite ejecutar un retiro de producto en cuestión de horas, protegiendo la salud pública y la reputación de la marca.

Cotice su almacén alimentario en Perú

Indíquenos productos, zona de temperatura y volumen. Dani le responde con espacio, manipulación y tarifas para su programa.
+1 (646) 722-0968 · +1 (786) 550-0401
Oficinas propias en EE. UU., Panamá, República Dominicana y Bahamas
Documentos de su programa
Factura comercial · Lista de empaque · Registro de inventario en nuestro WMS
Daniel Zapata
Hable con una persona, no con un bot
Daniel Zapata · Director de Operaciones
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4,5 / 5
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