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¿Qué es la logística multitemperatura?

La logística multitemperatura combina diferentes franjas de temperatura en una cadena de suministro controlada:

  • Ambiente (15-25 °C) para productos secos y estables en estantería
  • Refrigerado (2-8 °C) para alimentos frescos y SKU sensibles a la temperatura
  • Congelado (≤ -18 °C) para la conservación a largo plazo.
Interwf mantiene estos rangos en almacenes zonificados y transporte compartimentado (particiones validadas, mapas de carga y monitorización continua), de modo que cada SKU viaja en las condiciones adecuadas desde la recepción hasta la entrega.
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Por qué elegir Interwf para la logística multitemperatura

  • La ventaja del hub de Miami: cerca de PortMiami y MIA para rápidas conexiones marítimas/aéreas con LATAM y el Caribe

  • Confianza normativa: Procesos registrados por la FDA/USDA, procedimientos normalizados de trabajo listos para auditoría, trazabilidad de lotes.

  • Programas comerciales: opciones de depósito aduanero, FTZ y CFS para optimizar los aranceles y el tiempo de permanencia.

  • Agrupación de proveedores y control de pedidos: recibimos de múltiples proveedores, conciliamos pedidos y clasificamos por almacén/DC o banda de temperatura.

  • Visibilidad e integraciones: portal/API, EDI, seguimiento a nivel de SKU, registros de temperatura y alertas de hitos

  • Aseguramiento de la cadena de frío: pre-viaje (PTI), sensores calibrados, alertas de excepciones y manuales de acciones correctivas.

Nuestros servicios de logística multitemperatura

Almacén multitemperatura

  • Zonas dedicadas: ambiente 15-25 °C, refrigerado 2-8 °C, congelado ≤ -18 °C

  • Supervisión: sensores 24/7, registros digitales, registros de auditoría; umbrales de alerta y copias de seguridad

  • Calidad y cumplimiento: PNT basados en APPCC, control de plagas, saneamiento, segregación de alérgenos

  • Servicios de valor añadido: kitting, reetiquetado, reenvasado en salas de temperatura controlada

  • Trazabilidad: Captura de SKU/lote/caducidad, preparación para la retirada, documentación fotográfica

Transporte multitemperatura

  • Frigoríficos marítimos (FCL/LCL), frigoríficos de carretera y cadena de frío aérea

  • Particiones validadas y puntos de ajuste específicos para cada carril

  • Registradores de datos y telemática para la visibilidad de la temperatura en ruta

  • Planes de contingencia: redundancia energética, gestión de excepciones, opciones de transbordo rápido

Consolidación y distribución

  • Agrupación de varios proveedores: recepción de varios proveedores, envío como uno solo

  • Recogida/embalaje por tienda o centro de distribución, planificación de olas y etiquetado según guía de ruta

  • Salidasregulares y semanales desde Miami a los principales mercados de LATAM y el Caribe

  • Apoyo aduanero en origen y destino para mantener la carga en movimiento
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Ventajas de la logística multitemperatura con Interwf

  • Menos envíos, menor coste: un contenedor frente a múltiples cargas parciales

  • Mayor disponibilidad en estantería: recepción sincronizada, cross-dock más rápido

  • Menor riesgo: menos traspasos, entornos validados, planes de carga documentados

  • Picos escalables: promociones, demanda estacional y aperturas de nuevas tiendas

  • Unúnico punto de control: un único socio para el almacenamiento, el transporte y el cumplimiento normativo

Empresas que confían en nosotros

Sectores a los que servimos

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Productos químicos

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Contacto

Preguntas frecuentes

Es el movimiento y almacenamiento coordinados de productos a temperatura ambiente, refrigerados y congelados a través de instalaciones zonificadas y transporte compartimentado, con particiones validadas y supervisión continua para proteger los requisitos de cada SKU.

Sí. Construimos cargas de temperatura mixta utilizando particiones validadas, mapas de carga y seguimiento sensorizado para mantener cada zona dentro de su punto de consigna.

Venta al por menor de comestibles, servicios de alimentación, bebidas, confitería, productos farmacéuticos y cosméticos: cualquier operación que requiera diferentes requisitos climáticos en un solo programa.

Mediante controles PTI, sensores calibrados, alertas en tiempo real, registradores de datos, acciones correctivas estándar y procedimientos normalizados de trabajo auditados desde el origen hasta la entrega final.

Por supuesto. Desde Miami, operamos rutas semanales de consolidación y programadas a Centroamérica, Sudamérica y el Caribe, incluyendo la coordinación de aduanas y de la última milla.